Orzo: caratteristiche e valori nutrizionali di un cereale resiliente
L'Orzo Mondo, detto anche “orzo nudo”, è un cereale tipico marchigiano.
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Hordeum vulgare è il nome scientifico di orzo cereale. Noto anche come Cevada (portoghese) e Cebada (spagnolo). Grani in cucchiaio di legno. Close up Foto stock - Alamy
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